盛岡で「盛岡冷麺」の店「ぴょんぴょん舎」を展開する中原商店が東京初進出!6/2(金)銀座4丁目に盛岡冷麺専門店「ぴょんぴょん舎銀座百番」をオープン。県外初の直営店では盛岡冷麺、石焼ビビンバの他、岩手の地ビールなどが楽しめます。冷麺 は850円。
盛岡冷麺専門店「ぴょんぴょん舎銀座百番」
中央区銀座4-4-1
TEL 03-3564-1963
hollyのここがオススメ!
実は何を隠そう私、ぴょんぴょん舎「盛岡冷麺」の大ファンです。
麺、スープ、カクテキなどがセットになったお土産用の冷麺セットを盛岡から送ってもらうこと、もう14、5年間になります。小麦粉と片栗粉から作られた半透明の麺はコシがあって、一度食べたら忘れられない食感です。コクのあるスープにお好みで白ゴマ、お酢などをかけていただきますが、とっても美味しいですよ!ちなみにこの冷麺にぴったりなカクテキキムチも美味しいです。あの味が銀座で味わえるのは嬉しい限りです!
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